外葉

レタスとリーフレタスの外葉
菅平にいる時は、馬にあげるところで私は食べないところでした。
東京に住むようになって、信頼する後輩が作る野菜たちを余すことなく食べるようになりました♪
傷んでいるところをちょこっとちぎって、外葉は少し歯ごたえがあるので肉と一緒に蒸したり、切ってナムルっぽく味付けしたり…
最高の1品になります😆
碧人はなかなか食べませんが、私は隣でバクバク食べてます♪ そのうちこの野菜たちの美味しさがわかる人になって欲しい…

♪yuu♪
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